صحة و رشاقة

اكلات رجيم سهلة، شهية وحارقة للدهون تعرفي عليها

اليوم سنقدم لكم اكلات رجيم ووجبات خفيفة تساعد على انقاص الوزن و حارقة للدهون تحتوي على  سعرات حرارية أقل مما تساعد فى انقاص الوزن وايضا الشعور بالشبع. 

فالكثير ممن يعانون من السمنة يعتقدون ان الريجيم يعني الحرمان من كل اصناف الطعام الشهي مما يجعلهم مترددون فى البدء بعمل الريجيم واتباع نظام غذائى سليم ولكن هذا الاعتقاد خاطئ تماما.

ايضا يقلق الكثير من الفتيات اللذين يتبعون نظام غذائى معين من زيادة الوزن مرة اخرى حيث لا يوجد لديهم فكرة عن الكم الهائل من الوصفات الصحية المشبعة. 

قائمة اكلات رجيم شهية و مشبعة

سنقدم اولا اكثر الاكلات الصحية و الحارقة للدهون يليها طرق تحضير اطباق بدون دهون للريجيم. 

الاكلات الصحية التى تصلح للرجيم 

الشوفان : يحتوي على الالياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة ايضا يساعد فى عملية حرق الدهون حيث يمكن وضعه مع اللبن منزوع الدسم والقليل من القرفة والعسل الابيض والتوت البري كبديل لحبوب الافطار. 

المكسرات : تناول كميات صغيرة من المكسرات النيئة يساعد على الشعور بالشبع وبالتالي  تناول كميات اقل من الطعام. 

البروكلى : غني بالألياف التي تساعد على التخلص من الجوع كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي القلب من الامراض ويحتوي على الفيتامينات والمعادن.

الافوكادو : يحتوي الافوكادو على دهون صحية وألياف وبروتينات تساعد على اذابة الدهون الخاصة بمنطقة البطن لذا ينصح بتناول نصف حبة يوميا. 

البيض :  غني بالبروتين ويساعد على الاحساس بالشبع. 

طريقه تحضير اكلات رجيم صحية للغداء  

جمبرى مشوى بالطريقة المكسيكية 

للجمبري فوائد كثيرة حيث يساعد خلايا القلب على القيام بوظائفها ويمد الجسم بفيتامين B12 ويخفض من معدل الدهون الثلاثية بمعدل %13 ايضا يمد الجسم بفيتامين د والنحاس والزنك والماغنسيوم والحديد والفسفور. 

جمبرى مشوى بالطريقة المكسيكية

طريقه التحضير:

  • يقشر الجمبري وينظف جيدا ويضاف فى وعاء كبير 
  • يتبل الجمبرى بعصير الليمون ، الزعتر ، الملح ، الشطه ، الفلفل ، الكزبره والكمون 
  • يوضع الجمبري بعد تتبيله بالثلاجه مده ربع ساعة 
  • تقطع الطماطم و الفلفل الاخضر الى مكعبات
  • نخرج الجمبري ونحضر اسياخ شوى ونضع الجمبري ومعه مكعبات الفلفل والطماطم 
  • يشوى الجمبري ونضع باقى الخليط عليه اثناء الشواء حتى ينضج 
  • يمكن تقديمه مع الارز وسلطة الطحينة

 أسهل اكلات رجيم سلطة المكرونة

سلطة المكرونة

طريقه التحضير:

  • نضع ماء وملح وملعقة زيت زيتون فى اناء ويوضع على النار حتى الغليان 
  • افرغي كيس المكرونة في الماء المغلى وحركيها الا ان تنضج 
  • بعد ذلك نقوم بتصفيتها من الماء وتترك لتبرد
  • تسلق البازيلاء والجزر على بخار الماء 
  • تغسل الذرة المعلبة وتترك حتى تتصفى من الماء 
  • توضع كل المقادير المذكوره ( المعكرونه والبازيلاء والبصل الاخضر والذرة والمايونيز والملح ) وتخلط جيدا
  • توضع في طبق التقديم ونقوم بتوزيع شرائح الزيتون على الوجه 

اكلات رجيم: تونة بالارز البسمتي

اكلات رجيم_ تونة بالارز البسمتي

طريقه التحضير:

  • نضع الارز في اناء ونضيف مياه وملح وملعقة زيت زيتون ونتركه حتى ينضج
  • نسلق حفنة من البسلة الطازجة حتى تنضج 
  • نصفي التونة من الزيوت وتقطع حبة طماطم وفلفل ونضع عصير نصف ليمونة وملح وكمون 
  • وتقدم الوجبة ساخنة

اكلات رجيم: بطاطس ويدجس بالثوم

اكلات رجيم_ بطاطس ويدجس بالثوم

طريقه التحضير:

  • يتم غسل  البطاطس جيدا وتوضع فى وعاء وتسلق  مع وضع رشة من الملح اثناء السلق 
  •  بعد سلقها تترك لتبرد 
  • يتم تقشيرها وتقطيعها الى دوائر سميكة او صوابع 
  • في وعاء يتم وضع زيت الزيتون والثوم والبابريكا والملح والفلفل ويوضع البطاطس وتخلط البطاطس بالتوابل جيدا بحيث تغلف قطع البطاطس بالكامل بالخليط
  • توضع البطاطس فى صينية وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة 
  • تقدم في طبق التقديم وتزين بالبقدونس 

اكلات رجيم: وصفة الباذنجان الصحية في الفرن

اكلات رجيم_ وصفة الباذنجان الصحية في الفرن

طريقه التحضير:

  • يقطع الباذنجان دوائر متوسطة الحجم
  • نضع الزيت والملح والفلفل والبابريكا على الباذنجان ويقلب جيدا 
  • نضع الباذنجان في صينية  ونضع الجبن على وجه كل قطعة ويدخل الفرن حتى ينضج 
  • يقدم ساخنا مع خبز السن

اكلات رجيم بأفكار اخرى للغداء سهلة التحضير : 

  1. صدور دجاج مشوية مع البطاطا المشوية والخضار المشوي.
  2. فراخ محمره بالفرن مع افوكادو ،فلفل اخضر ،طماطم وبصل مع خضار سوتيه مشوى.
  3. مكرونة مسلوقة مع افوكادو وشرائح صدور دجاج وتزين بالنعناع والريحان.
  4. سلطة الحمص الغنية بالتوابل والخضروات. 
  5. شوربة الخضروات. 
  6. الفول النابت حيث يساعد على الاحساس بالشبع.

اكلات رجيم صحية للفطار والعشاء سهلة التحضير

  • توست سن بشريحة جبن منزوع الدسم او مربى سكر خفيف.
  • توست اسمر مع جبن وخضروات (طماطم،خيار).
  • توست مع بيض وصوص الافوكادو.
  • صوص الافوكادو مع تونة وتوست اسمر. 
  • توست اسمر مع كريمة الفول السوداني وقطع التفاح مشوي بالفرن.

افكار حلويات صحية تصلح للريجيم بسعرات حرارية قليلة 

طريقه عمل بسكويت الشوفان 

طريقه عمل بسكويت الشوفان

طريقة التحضير:

  • في اناء نضع الشوفان والدقيق والسكر والبيكينج بودر 
  • في وعاء اخر نخفق البيض مع الفانيليا ثم نضيفة فى الوعاء الاول 
  • نضيف الحليب والزبيب والعسل الى وعاء الدقيق والبيض ونخلط جيدا مع اضافة الزيت حتى نحصل على خليط متجانس 
  • نغرف من الخليط باستخدام ملعقة الايس كريم ونضعها في صينية مدهونة بالزبدة وتدخل الفرن لمده 20 دقيقة على نار متوسطة 
  • تترك لتبرد ويمكن تناولها مع كوب من لبن الصويا والشيكولاتة

حلوى التفاح

في هذه الوصفة يتم تقطيع التفاح الى شرائح وغمسه فى زبدة الفول السوداني او زبدة البندق فتعتبر هذه الوصفة غنية بالبروتين. 

مافن التوت يصلح للريجيم بسعرات حرارية قليلة

المقادير

 1أو3/4 كوب دقيق

3 ملاعق  كبيرة سكر دايت

3/4 كوب لبن

1/4 كوب زيت نباتي

ملعقه كبيره بيكنج بودر

رشة ملح

كوب توت برى 

بيضة

معلقه صغيره فانيليا

ملعقة صغيره بشر 

ملعقة صغيرة بشر برتقال

طريقة التحضير:

  • يخلط الدقيق مع السكر والملح والبيكينج بودر في وعاء 
  • نضع التوت البري ويتم تقليب الخليط 
  • في اناء اخر يتم وضع الحليب مع البيض وبشر البرتقال والفانيليا وبشر الليمون ونقلب جيدا حتى يمتزج الخليط
  • نضع المكونات الجافة التى تم خلطها معا على الخليط السائل وتقلب جيدا بحيث يتجانس الخليط 
  • نحضر القوالب الخاصة بالمافن وتدهن بالزيت النباتى لمنع التصاق الخليط 
  • يوضع الخليط في القوالب بحيث يصل الى ثلثي القالب 
  • يوضع المافن في الفرن نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة
  • يخرج المافن من الفرن ويترك ليبرد ويقدم باردا 
  • يزين المافن بقطع التوت البري والموز المقطع مكعبات.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق